O pensiune mică are nevoie, de regulă, de cel puțin trei seturi complete de lenjerie pentru fiecare pat: unul pus pe pat, unul la spălat și unul în rezervă pe raft. Când spălarea se face la o spălătorie externă, care returnează rufele după una-două zile, necesarul urcă la patru sau cinci seturi. Un calcul corect evită atât camerele nepregătite la ora de sosire, cât și banii blocați în textile care stau nefolosite.
Câte seturi de lenjerie sunt necesare pentru fiecare pat?
Necesarul de lenjerie pentru fiecare pat se stabilește după ritmul de spălare, nu după numărul de camere. Regula celor trei seturi funcționează când rufele se spală și se usucă în aceeași zi, în pensiune. Fiecare zi în plus petrecută de rufe în circuitul de spălare adaugă, practic, încă un set.
| Mod de spălare | Seturi de lenjerie pe pat | Seturi de prosoape pe oaspete |
|---|---|---|
| Spălătorie proprie, rufe gata în aceeași zi | 3 | 3 |
| Spălătorie proprie, uscare lentă iarna | 3–4 | 3–4 |
| Spălătorie externă, retur în 1–2 zile | 4–5 | 4–5 |
Un set de prosoape înseamnă, de obicei, un prosop mare de baie, unul mediu pentru față și un covoraș de baie. La unitățile cu saună sau piscină se adaugă prosoape separate, ținute într-un stoc distinct, ca să nu golească rezerva pentru camere.
Cum funcționează rotația lenjeriei?
Rotația lenjeriei înseamnă că seturile intră în uz în ordinea în care au ieșit din spălătorie, astfel încât toate se uzează în același ritm. Fără această regulă, seturile de deasupra teancului se uzează repede, iar cele de dedesubt rămân aproape noi.
- Lenjeria curată se așază pe raft sub cea existentă sau în spatele ei.
- Pentru camere se ia întotdeauna din față sau de deasupra.
- Seturile se depozitează complete (cearșaf, fețe de pernă, husă de pilotă), legate sau puse într-o față de pernă, ca pregătirea camerei să dureze mai puțin.
- Fiecare raft are o etichetă cu mărimea patului, pentru a nu încurca lenjeria de 140 cu cea de 160 sau 180 cm.
Stocul de textile intră în bugetul de pornire al oricărei unități de cazare, alături de ceilalți pași descriși în ghidul despre deschiderea unei pensiuni la munte.
Ce material se potrivește pentru lenjeria de pensiune?
Pentru lenjeria de pensiune se folosesc cel mai des bumbacul 100% și amestecul de bumbac cu poliester, fiecare cu avantaje diferite.
- Bumbac 100% (percal sau satin de bumbac): plăcut la atingere și absorbant, dar se șifonează și se usucă mai greu.
- Bumbac cu poliester (frecvent 50/50 sau 60/40): se usucă mai repede, se calcă ușor și suportă bine spălările dese, însă respiră mai puțin.
- Culoarea albă: permite spălarea la temperaturi ridicate, iar seturile se pot combina între ele fără diferențe de nuanță.
La prosoape, o țesătură de aproximativ 450–550 g/m² oferă un echilibru între moliciune și timpul de uscare. Prosoapele foarte groase prelungesc uscarea, ceea ce contează iarna, la munte.
La ce temperatură se spală lenjeria de pensiune?
Lenjeria de pat și prosoapele din bumbac se spală de regulă la 60 °C, temperatură care, împreună cu detergentul, asigură o igienizare bună. Textilele în amestec se spală la temperatura indicată pe etichetă. Uscarea completă înainte de împăturire este obligatorie: rufele depozitate ușor umede capătă miros de mucegai în câteva zile, mai ales în spațiile neîncălzite. Camera de depozitare trebuie să fie uscată și aerisită, după principiile explicate în articolul despre ventilația casei și prevenirea mucegaiului.
Când se scoate din uz lenjeria?
Lenjeria se scoate din uz când are pete care nu mai ies la spălare, găuri, margini destrămate sau când țesătura a devenit subțire și transparentă la lumină. Ca ordin de mărime, cearșafurile de bumbac rezistă la 150–300 de cicluri de spălare, iar prosoapele ceva mai puțin. Durata reală depinde de temperatura de spălare, de detergent și de uscarea la mașină.
Cum se planifică înlocuirea stocului de lenjerie?
Înlocuirea stocului de lenjerie se planifică anual, cu o sumă pusă deoparte constant, nu prin achiziții mari făcute în grabă. O practică simplă este inventarul de la sfârșitul fiecărui sezon: se numără seturile bune, cele uzate și cele lipsă. Momentul potrivit este extrasezonul, când camerele sunt mai puțin ocupate, perioadă analizată și în materialul despre afacerile din stațiunile montane în extrasezon. Cheltuiala poate fi trecută din timp în calendarul de plăți al unei afaceri mici, ca să nu se suprapună cu facturile mari de energie din sezonul rece.
Seturile noi se spală o dată înainte de prima folosire, pentru a elimina apretul de fabricație și a stabiliza dimensiunile țesăturii.
