pui de tara
Ai decis ca primul lucru pe care il faci in acest an este sa incepi o dieta de slabit? Felicitari pentru acest pas important!
Dar, sa recunoastem, adesea cea mai mare provocare pe care o avem in respectarea unei diete este lipsa de inspiratie in bucatarie. Nu te ingrijora, am venit in ajutorul tau cu niste retete gustoase care iti vor transforma parerea despre mancarea sanatoasa.
Iata sapte retete cu carne de pui de tara pe care le vei adora:
1. Supa de pui de tara
Nimic nu se compara cu o supa calda de pui de tara. E usoara, hranitoare si perfecta pentru o seara racoroasa. Ai nevoie de: un pui, legume (morcovi, telina, ceapa), ierburi aromatice si un strop de sare.
Fierbe puiul in apa cu sare, scoate-l, adauga legumele taiate si ierburile, si lasa-le sa fiarba incet. Carnea de pui o poti folosi in alte retete, cum ar fi o salata cu carne, sau adauga-o inapoi in supa.
2. Salata de quinoa cu pui
Ai incercat vreodata salata de quinoa cu pui de tara? Fierbe quinoa si las-o sa se raceasca. Adauga bucati de pui fript, rosii cherry, castraveti, ceapa verde, si un dressing usor de lamaie si ulei de masline. Simplu, sanatos si absolut delicios!
3. Pui la gratar cu legume
Gratarul nu e doar pentru zilele de vara. Ia un piept de pui de tara, marineaza-l cu ierburi si condimente dupa gust, si pregateste-l la gratar sau pe o tigaie grill. Serveste-l cu o garnitura de legume la gratar – dovlecei, ardei, vinete, si cu un sos de smantana cu usturoi.
4. Curry de pui de tara cu lapte de cocos
Pentru ceva mai exotic, incearca un curry cu carne de pasare. Caleste bucati de pui intr-un amestec de condimente curry, adauga apa, o conserva de lapte de cocos pentru cremozitate si lasa totul sa fiarba lent. Serveste-l cu orez brun sau quinoa pentru o masa completa si echilibrata.
5. Pui de tara la cuptor cu ierburi aromatice
Si, bineinteles, clasica reteta de pui la cuptor. Condimenteaza un pui intreg cu ierburi proaspete, putin ulei de masline, sare si piper. Coace-l la foc mic in cuptor pana cand pielea devine crocanta si carnea suculenta. E atat de simplu, dar atat de gustos!
6. Tocanita de pui de tara cu ciuperci
Ai incercat vreodata o tocanita cu carne de pasare si ciuperci? Este o mancare satioasa si gustoasa. Intr-o tigaie adanca, caleste ceapa si usturoi, apoi adauga bucati de pui si lasa-le sa se prajeasca putin. Adauga ciuperci feliate, un strop de vin alb, rosii tocate, sare, piper, si ierburi aromatice. Lasa totul sa fiarba la foc mic pana cand sosul se ingroasa si puiul devine fraged.
7. Wraps de pui cu legume si sos de iaurt
Pentru o cina rapida si usoara, incearca wraps cu pui. Fierbe un piept de pui, apoi taie-l bucati. Incalzeste niste lipii, umple-le cu pui, salata verde, rosii, castraveti, si un sos de iaurt cu usturoi si menta. O masa rapida si gustoasa.
Acestea au fost retelele, este timpul sa te apuci de gatit!
Esti in cautarea unor pasari de tara de vanzare? La Ograda Verde gasesti produse de tara de cea mai buna calitate – pentru mese sanatoase si gustoase.
Comanda si tu si descopera adevarata calitate a carnii de pasare de tara!
